ASIMINA TROJLALOČNÁ - PRIMA (BANÁN SEVERU)

Asimina trojlaločná, kultivar 'Prima' je staršia odroda známa svojimi veľkými oválnymi plodmi, krémovou, žlto-oranžovou dužinou a dobrým pomerom semien a dužiny. Táto rastlina nielenže zaujme na prvý pohľad svojimi veľkými sviežo zelenými listami, ale na jeseň prekvapí neobvyklými, pomerne veľkými plodmi podlhovastého tvaru. Dozrievajú od konca septembra až začiatkom októbra. Plody vzdialene pripomínajú tvarom hrubé banány, preto sa niekedy táto rastlina nazýva aj banán severu. Šupka plodov je spočiatku zelená, neskôr sa vyfarbuje do žlta až žltohneda. Dužina je žltohnedá s veľkými čiernohnedými semenami, ktoré sa pred konzumáciou dajú ľahko odstrániť lyžičkou. Plody sú naozaj chuťovo jedinečné, ťažko porovnateľné s ovocím mierneho pásma. Azda najlepšie sa ich chuť dá opísať ako chuť broskyňovo banánového pudingu, ktorý pripomína dužina aj svojou konzistenciou. Rastliny začínajú plodiť 4 až 5 rokom po výsadbe.

 Plod - Rastliny začínajú plodiť v 4. až 5. roku po výsadbe. Zrelosť sa pozná podľa ľahkého zmäknutia plodov a zmeny farby do žlta, po prípade je najlepším indikátorom zrelosti intenzívna exotická ovocná vôňa. Ak do príchodu mrazov nestihnú plody dozrieť na rastline, dozrejú v izbovej teplote po pridaní zrelých jabĺk cca do 14 dní. Pri konzumácii sa plody rozkroja, vyberú sa semená, ktoré sú jedovaté (iba pri rozkúsaní) a konzumuje sa obsah žlto-oranžovej farby, príjemnej vône, pudingovej konzistencie a exkluzívnej chuti